_Партнёрский материал Конференции «Евразийский Ресторанный Форум»

Конференции «Евразийский Ресторанный Форум»

16.08.2022

Секреты ведения успешного ресторанного бизнеса откроют на конференции «Евразийский Ресторанный Форум».

Какие новые концепции в сфере ресторанного бизнеса? Как создать определённую атмосферу? Как креативить по-новому? Об этом и многом другом Вам расскажут спикеры форума 21 сентября на площадке Teatro Veneziano.

До 22 августа действует акция: второй билет в подарок*

Темы форума:

- Тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса

- Найм, обучение и мотивация сотрудников.

- Цифровые технологии для развития ресторанного бизнеса

- Флектарианство, ЗОЖ и веганство

- Новые концепции: небольшие заведения, мини-форматы и FAST CASUAL

- Турбодоставка и онлайн-заказы

- Безграничный креатив - это ещё не всё

- Атмосфера и дизайн ресторана: спектакль на столе гостя

- Роботизация процессов в общепите

Спикеры конференции:

Кирилл Шлаен - ресторатор, компания CENTER - рестораны Кирилла Шлаена

Валентин Кузякин - ресторатор

Андрей Бова - шеф-повар ресторана Барборис

Михаил Аракелов - бренд-шеф ресторанов Carbonara, GrandBuffet, Ovo-izakay

Юрий Пахомов - проект директор и соучредитель бара и ресторана CHOCLO

Евгений Урюпин - Шеф-повар и совладелец DongPo и Fugu

Алексей Кожокин - директор ASADOGroup

Вячеслав Бондин - шеф-повар ресторанов SCUBA, REDIS, Леонардо, дай пиццы

Олеся Бондарева - Собственник компании Bo-Zhur

Захар Иванчик - Директор по развитию компании ЦСБ Контроль

Мария Кукушкина - Директор по маркетингу компании Z&G.Branding

Мария Гаврилова Директор патентно-правовой компании Z&G.Patent, патентный поверенный РФ

НОВОСТЬ 1. СМИ (квадрат).jpeg

*При покупке билетов категорий стандарт, бизнес, VIP в подарок идёт билет категории стандарт

Регистрация участников на сайте или по телефонам: 8 (932) 613-88-66 / 8 (932) 613-88-77

Предыдущая новость Система видеонаблюдения «Ростелекома» за ЕГЭ-2022 обеспечила свыше 3,5 млн часов трансляций
Следующая новость Отечественный и безопасный: «Ростелеком» предлагает новый сервис видеосвязи для компаний любого масштаба

Email-рассылка

Прямая ссылка на оформление email-рассылки

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Новое

Жить по законам "клеток"

Наталья Колман- ученая -биолог, кандидат биологических наук, руководитель лаборатории биологии рака и стволовых клеток, США.

Создатель и президент детского фонда A Generation Without Cancer, США.

Награждена медалью Галена, 2020, Профессиональная Ассоциация Натуротерапевтов, Россия.

Область научных исследований: рак, стволовые клетки, старение, влияние тяжелых металлов на головной мозг.

Автор книги «Клетка, живи»: как строится и почему умирает человеческое тело.

Несколько лет назад Наталья создала свою онлайн-школу «Биология человека», в которой она дает знания о Жизни Человека, о том как проживать именно свою жизнь, как познать свое биологическое тело, как научиться понимать и чувствовать себя.

чам.jpg

"Я нашел свой идеальный вкус"

    Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Объем потребления кофе в России с каждым годом растет, растет и культура его потребления. Небольшие уютные кофейни с теплой атмосферой и красивым дизайном буквально стали визитной карточкой Петербурга. Наша редакция побывала в одной из таких кофеен, познакомилась с ее основателем и попробовала редкий сорт настоящего мексиканского кофе.

Сестры Дубинины: Дизайн начинается с Доверия

Если раньше человеку требовался глагол, чтобы «жечь сердца людей», то сегодня эту задачу на себя успешно берут визуальные образы. Неудивительно, что спрос на дизайнеров растет в геометрической прогрессии, регулярно открываются новые школы, возможность воплощать свои идеи в жизнь становится осязаемой! Как это – дотрагиваться до своей мечты – сестры Дубинины знают не понаслышке и готовы рассказать нам об этом, ведь они создали дизайнерский бренд, который уже покорил Северо–Западный округ и готовится выходить на международный уровень.

Сейчас читают

Жить по законам "клеток"

Наталья Колман- ученая -биолог, кандидат биологических наук, руководитель лаборатории биологии рака и стволовых клеток, США.

Создатель и президент детского фонда A Generation Without Cancer, США.

Награждена медалью Галена, 2020, Профессиональная Ассоциация Натуротерапевтов, Россия.

Область научных исследований: рак, стволовые клетки, старение, влияние тяжелых металлов на головной мозг.

Автор книги «Клетка, живи»: как строится и почему умирает человеческое тело.

Несколько лет назад Наталья создала свою онлайн-школу «Биология человека», в которой она дает знания о Жизни Человека, о том как проживать именно свою жизнь, как познать свое биологическое тело, как научиться понимать и чувствовать себя.

"Я нашел свой идеальный вкус"

    Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Объем потребления кофе в России с каждым годом растет, растет и культура его потребления. Небольшие уютные кофейни с теплой атмосферой и красивым дизайном буквально стали визитной карточкой Петербурга. Наша редакция побывала в одной из таких кофеен, познакомилась с ее основателем и попробовала редкий сорт настоящего мексиканского кофе.

Сестры Дубинины: Дизайн начинается с Доверия

Если раньше человеку требовался глагол, чтобы «жечь сердца людей», то сегодня эту задачу на себя успешно берут визуальные образы. Неудивительно, что спрос на дизайнеров растет в геометрической прогрессии, регулярно открываются новые школы, возможность воплощать свои идеи в жизнь становится осязаемой! Как это – дотрагиваться до своей мечты – сестры Дубинины знают не понаслышке и готовы рассказать нам об этом, ведь они создали дизайнерский бренд, который уже покорил Северо–Западный округ и готовится выходить на международный уровень.

250x220.gif

В тему!
Интересное для Вас

Секреты успеха: как ресторан может выдержать конкуренцию

Ресторанный бизнес в Екатеринбурге набирает обороты. По последним данным, количество заведений общественного питания в городе перевалило за 2,5 тысячи. Вместе с тем, растет конкуренция. Чтобы......

«Бери Заряд!»,

В Пермь пришёл сервис «Бери Заряд!», на станциях которого можно арендовать зарядное устройство для смартфона...

Оглашены результаты премии «Писатель года»

Журнал National Business провел премию «Писатель года» в рамках постоянной рубрики «Книги». В премии не было жюри, всё решили голоса читателей....